حظر استخدام حليب البودرة في صناعة الألبان

الشاهين الاخباري

أكد رئيس لجنة الزراعة والمياه النيابية، النائب أحمد الشديفات، الأربعاء، أن استخدام حليب البودرة في صناعة منتجات الألبان ممنوع في الأردن، في إطار جهود مواجهة التحديات المتزايدة في هذا القطاع.

وأوضح الشديفات أن عدداً من مصانع الألبان والأجبان اتجهت إلى استبدال الحليب الطازج بحليب البودرة، ما أثار مخاوف لدى جمعية مربي الأبقار، مشيراً إلى عقد اجتماعات مع وزارة الزراعة، ومؤسسة الغذاء والدواء، ودائرة الجمارك للوصول إلى حلول جذرية.

وكشف أن مؤسسة الغذاء والدواء ضبطت حالات لاستخدام حليب بودرة غير صالح، يحتوي على أنواع رديئة ومهدرجة بمستويات عالية من السكريات، مؤكداً اتخاذ إجراءات لإعادة معادلة التصنيع في المصانع المخالفة.

من جانبها، أوضحت رئيسة شعبة الاعتماد والترخيص الغذائي في المؤسسة، علا حنون، أن المواصفات الأردنية تحظر استخدام الحليب المجفف في الألبان الطازجة، لافتة إلى ضبط 40 مخالفة خلال عامي 2024 و2025، منها 30 العام الماضي و10 منذ بداية العام، أغلبها لمعامل غير مرخصة أو مجهولة الاسم التجاري، وتم تحويلها إلى النائب العام.

وأضافت أن الجولات التفتيشية مستمرة، مع سحب عينات من الأسواق بشكل دوري، مؤكدة أن معظم العينات المطابقة للمواصفات، وشددت على ضرورة الابتعاد عن المصادر غير الموثوقة.

وأشار الشديفات إلى أن اجتماعاً سيعقد الأسبوع المقبل مع وزيري الصناعة والتجارة والزراعة ومؤسسة الغذاء والدواء لمناقشة حلول للحد من استخدام حليب البودرة، وتحقيق توازن في معادلة التصنيع، داعياً إلى تغليظ العقوبات على المخالفين.

بدوره، أكد وزير الزراعة صائب الخريسات استعداد الوزارة للتعاون مع جميع الجهات الرقابية والتنفيذية لضمان الالتزام بالمواصفات وحماية المستهلك، مشدداً على أهمية دعم مربي الأبقار باعتبار القطاع ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي الوطني.