القهوة السعودية …عبق التراث ونكهة الصباح

الشاهين الاخباري

لا تقتصر القهوة على مرارة البن أو حلاوة التمر المقدم معها، بل تمثل رمزًا للكرم وأيقونة من أيقونات الضيافة الأصيلة. فهي مشروب يربط الماضي بالحاضر، ويمتزج فيه الطابع الاجتماعي بالمذاق المميز.ويفضل السعوديون احتساء القهوة في الصباح لما تمنحه من طاقة وانتعاش، حيث تساعد على تنشيط الذهن وبدء اليوم بحيوية، بينما يقل تأثيرها الإيجابي في المساء، إذ قد تؤثر على جودة النوم.القهوة السعودية ليست مجرد مشروب، بل طقس يومي يختصر معاني التواصل والدفء، ويجمع الناس حول فناجين صغيرة، تحكي حكايات لا تنتهي.