جمعية الغذاء والتغذية الأردنية تنظم مؤتمرا بالتعاون مع وزارة الصحة

العلاقة بين التغذية وجهاز المناعة وقواعد التغذية السليمة خلال الجائحة وتغذية مرضى covid 19  مؤتمر لجمعية الغذاء والتغذية الاردني

 اخر المستجدات التغذوية في ظل كورونا

الشاهين الاخباري

عقدت جمعية الغذاء والتغذية الاردنية بالتعاون مع وزارة الصحة الاردنية و نقابة المهندسين الزراعيين مؤتمرا علميا تخصصياً يوم امس السبت ٢٨ / ٨ / ٢٠٢١ بعنوان the global pandemic corona virus and nutrition updates عبر منصة زوم بمشاركة نخبة من الخبراء والاخصائيين والباحثين في الغذاء والتغذية والصحة من داخل الاردن وخارجه .

وتناول المؤتمر العلاقة بين التغذية وجهاز المناعة وقواعد التغذية السليمة خلال الجائحة وتغذية مرضى covid 19  ودور المكملات الغذائية والحديث عن سوء التغذية وتأثير الجائحة على الامن الغذائي.

واوضحت م فادية عيد رئيس الجمعية خلال كلمتها اهمية المواضيع التي طرحت في المؤتمر في ظل الظروف الوبائية التي نشهدها ودور التغذية في تعزيز المناعة والوقاية من هذا الوباء وعلاجه.

كما اوضحت اهمية دور ومسؤولية كافة الجهات المعنية في تنفيذ التوصيات المنبثقة عن هذا المؤتمر ، كما وستقوم الجمعية بالاستمرار في تقديم برنامجها 3dimention life style ثلاثي النمط الصحي الذي يركز على توعية المجتمع المحلي بضرورة اتباع نمط حياة صحي للوقاية من الامراض المختلفة من ضمنها كورونا. 

وأوصى المؤتمرون ب:

١. تبادل المعلومات والخبرات حول التغذية خلال جائحة كورونا من قبل مختلف المؤسسات والهيئات المختصة

٢. دعوة المختصين لاجراء المزيد من الدراسات ونشر الابحاث العلمية

٣. تفعيل دور اخصائي التغذية في ادارة مرضى كوفيد ١٩ بالتكامل ضمن الفريق الطبي.

٤.الاهتمام بموضوع سوء التغذية بالاردن لما له من اثر على مرضى الكوفيد وذلك من خلال اتباع سياسة تتضافر فيها جميع الجهات المعنية.

٥.تفعيل دور التوعية المجتمعية في اسلوب الحياةوالتركيز على الدور الاساسي للغذاء الصحي المتكامل وعلاقته بتنشيط المناعة. 

٦.تغيير النمط العلاجي لعلاج الامراض المزمنه وذلك بتعديل اسلوب الحياة وليس العلاج بالدواء فقط..

٧.زيادة عدد أخصائيي التغذية في القطاع الصحي والتوعوي لما لهم من دور هام في خفض نسبة الإصابات ب covid 19 .

٨. زيادة الاهتمام بالامن الغذائي خلال او بعد الجائحة ضمن خطة استراتيجية وطنية.

٩. توفير دورات مختلفة للكوادر الصحية في مجال التغذية وعلاقتها بالجهاز المناعي.

هذا ويذكر ان جمعية الغذاء والتغذية الاردنية هي جمعية علمية صحية غير ربحية تقع ضمن اختصاص وزارة الصحة تأسست عام ٢٠١٠ تعنى بشؤون الغذاء والتغذية والمجالات التطويرية والتدريبيه العلمية وذلك ايمانا بأهمية دور وتطوير قطاع الغذاء والتغذية .